se情电影教大家做草莓白玉卷,一个很特别的甜点

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欢迎来到峰哥每天的美食课堂,今天小编要做一个很特别的甜点,是草莓白玉卷,白玉卷大家都吃过的吧,就是外面会有糯米糍的那种外皮,然后里头加蛋糕,今天小编会给他做一点改良,在里面加上新鲜的草莓,然后我现在第一步se情电影去预热烤箱,下面我们现在做白玉卷的外皮部分,把去过蒂头的草莓倒入搅拌机加一点点水,大概30ml然榨成汁。糯米皮配方:糯米粉70g细砂糖30g植物油1小勺澄粉15g草莓泥140g碗中放入糯米粉,澄粉,甜,植物油,然后把草莓过筛加入进去,你可以拿个称在下面称着,大概需要150克的草莓,拿蛋抽混合均匀,这样的面糊,盖上保鲜膜留个小缝放微波炉加热高火转个两分钟吧,在取se情电影出来之后呢,这个时候半熟se情电影了,拿刮刀翻拌一下,盖好保鲜膜必然留个小缝,再回去转三十se情电影秒到一分钟,那这个糯米团就把这么熟了转移到涂过油的保鲜膜上。戚风蛋糕的配方:鸡蛋3个细砂糖60g牛奶60g低筋面粉60g盐1g油25g在拿去冰箱冷藏,让他彻底冷却,下面可以烤蛋糕了,蛋黄蛋清分开后,蛋黄里面加一点糖用打蛋器的打散,然后一边慢慢的倒入植物油搅拌均匀,在把牛奶边倒边搅拌,这时侯加一点点盐进去,分个两到三次过筛低筋面粉到蛋黄牛奶中,每次过筛都要搅拌均匀,直到最后形成这细腻的面糊,在来打蛋清,一次性把剩下的糖都加入蛋清中,要赶快去打吧,因为烤片状蛋糕,蛋清不需要打的体积特别大,所以糖不用分次加起来,差不se情电影多的时候可以降低打蛋器的速度,直到把蛋清打到这样干性发泡一样,提起来会有个尖尖角。打好的蛋清加入蛋黄糊中翻拌均匀,在把铺了油纸的烤盘中,把蛋糕糊高处跌落面糊,可以去掉其中一些大的气泡。你可以拿抹刀把表面抹平的,轻轻磕了一下,现在烤箱预热好了,放进去180度烤大概15到18分钟,等蛋糕在烤的时候,我们用小火炒一点糯米粉,炒到糯米粉轻微的发黄,用来当手粉用,蛋糕烤好了可以出炉了,动作迅速得把蛋糕转移到架子上,把四边的烘焙纸张拆除。奶油奶油400ml细砂糖40草莓13个现在可以准备其他的材料,草莓切号尽量选个头小巧大小均匀的草莓,然后奶油中加一点糖打发到表花纹不太流动的状态,转移到裱花袋中袋前面不用套裱花嘴,然后这时候蛋糕也差不多凉了,一会儿会用一个小模具来帮助从白玉卷定型。我现在就用这个模具做个参照蛋糕,切成长条状,就像蛋糕可以切出四个场面,正好做两条白玉卷,边角料大家可以吃掉,刚才炒过的糯米粉撒一些在台面上,然后刚才准备的糯米团拿出来,这个时候应该也完全冷却了,先切办,其中的一半门就慢慢的擀成长方形,因为我们已经有蛋糕片的尺寸,所以可以拿他来比对一下,用小刷子刷掉多余的糯米,把擀好的糯米片附近这个模具中放入一片蛋糕。然后准备好的奶油剪个口先挤上一层,整齐的铺上草莓,这时候你可以在旁边做好标记,那你一会切的时候可以切到更好的位置,然后再继续挤奶油,还有个空隙刚好再放上一片蛋糕,轻轻压一下两边的糯米皮包好,有多余的皮可以剪掉,之后就可以拿去冷藏定型了。小编觉得如果你没有这种小小的磅蛋糕模具的话也不要什么都一样,剩下的半个糯米团擀成长方形铺上小蛋糕,挤上奶油,摆上草莓,然后继续把东西都填埋在你挤奶油的时候,在整齐形成一个规则的长方体的形状,你可以拿抹刀辅助你把他抹平整,然后上面再放上一片蛋糕,抬起一边烘焙纸,我现在让他整个倒下来,然后继续往前卷上卷蛋糕卷,卷好之后换保鲜膜包严实,拿去冷藏定型,然后如果你想吃的特别整齐的话,其实可以冷冻大概半个小时,然后切的时候拿之前标记好的位置都有对照,这样你可以保证每一刀都切在草莓的最顶点上,横切面很漂亮,这样这个草莓白玉卷就做好了,希望大家喜欢。